|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
ЧОРНОМОР (BLACK SEA MAN), Україна. Це високорослий, середньостиглий сорт (плодоношення настає через 2-2,5 місяці після висадки), дуже врожайний. Кущі буквально всіяні великими, м’ясистими помідорами масою від 200 до 600 грамів. Форма округло-плоска, середня щільність м’якоті, шкірка тонка, але міцна.
Колір плодів — насичений, з виразними зелено-червоними та темно-рожевими переливами, що створюють майже чорний відтінок. Зовнішньо та за текстурою сорт нагадує Black Pineapple. Головна перевага цього томата — його смак: вишуканий, злегка солодкуватий, з легкими фруктовими нотками, що робить його ідеальним для салатів та оригінальних соусів.
Сорт із такою назвою не є унікальним — раніше у нас вже був інший помідор із темними плодами та цілком звичним смаком. Проте близько п’яти років тому до нашої колекції потрапив зовсім інший сорт з тією ж назвою, і з перших сезонів він упевнено зайняв місце серед фаворитів. Можливо, це пересорт, але його якість беззаперечна.
СХОЖІ ТОМАТИ
- Black Pineapple (Чорний ананас). Французький сорт із великими плодами округло-плоскої форми. Колір — суміш зеленого, червоного, бордового та коричнево-фіолетового. Смак дуже насичений, солодкий, з фруктово-винними нотками.
- Paul Robeson. Один із найвідоміших чорних томатів. Середньостиглий, високорослий. Плоди щільні, темно-бордові з шоколадним відтінком. Смак глибокий, солодкий, із легкою кислинкою та димчастим присмаком.
- Cherokee Purple. Давній американський сорт. Великі плоди пурпурово-рожевого кольору із зеленими плечиками. М’якоть соковита, ароматна, з виразним томатним смаком і фруктовими нотками.
- Carbon. Великоплідний сорт із майже чорними плодами та оксамитовою текстурою. Один із найсмачніших серед темних томатів — солодкий, насичений, із винним післясмаком.
- Black Krim (Чорний Кримський). Сорт родом із Криму. Плоди темно-червоні із зеленими плечиками, дуже м’ясисті. Смак насичений, солодкий, із легко солонуватим післясмаком. Добре підходить для вживання у свіжому вигляді.
- Indian Stripe. Схожий на Cherokee Purple, але з меншими плодами. Колір — рожево-фіолетовий із зеленими й сріблястими прожилками. Смак яскравий, солодкий, трохи пряний.
- Black Beauty. Один із найтемніших сортів у світі. Плоди майже чорні з фіолетовим відтінком. М’якоть червона, дуже солодка й ароматна. Сорт із високим вмістом антоціанів.
- Chocolate Stripes. Декоративний сорт із смугастими плодами: червоно-коричневе тло із зеленими та золотистими смугами. Дуже солодкий, фруктовий смак, м’ясиста структура. Особливо добрий для салатів.