EREMIY. Odmiana mołdawskiej hodowli — średniowczesna, wielkoowocowa, słodka papryka klasy premium. Odmiana wysokoplenna, znana ze swojej stabilności, dużych owoców i intensywnego smaku. Okres od wschodów do dojrzałości technicznej wynosi 110-115 dni, a do dojrzałości biologicznej — 140 dni. Odmiana nastawiona jest na obfite plony, charakteryzuje się wyrównanym wiązaniem owoców i wysoką jakością handlową. Roślina jest zwarta, silna, osiąga 60-70 cm wysokości i posiada dobrze rozwiniętą masę liściową.

Kolor owoców w fazie dojrzałości technicznej jest jasnozielony, a w fazie biologicznej — intensywnie czerwony. Miąższ jest gęsty, bardzo soczysty, chrupiący, aromatyczny i wyraźnie słodki. Owoce zawierają do 8,5% suchej masy, do 7% cukrów, a poziom witaminy C dochodzi do 130%, co czyni je wyjątkowo zdrowymi i smacznymi. Odmiana przeznaczona jest do uprawy w gruncie oraz w tunelach foliowych. Krzak jest silnie rosnący, odporny i rozłożysty, tworzy dużą liczbę zawiązków.

CECHY PAPRYKI

Aby osiągnąć maksymalny potencjał, odmiana wymaga intensywnego nawożenia, ponieważ należy do typu upraw intensywnych. Owoce mają kształt stożkowo-pryzmatyczny, są wyrównane, duże i bardzo atrakcyjne. Masa jednego owocu wynosi 250-300 g, a grubość ścianki to 6-7 mm, dzięki czemu owoce są mięsiste i soczyste.

Najlepiej smakują na świeżo, ale dzięki grubej ściance doskonale nadają się także do faszerowania, sałatek, pieczenia i konserwowania. Przy odpowiedniej pielęgnacji plon osiąga 6-8 kg/m², co czyni odmianę atrakcyjną zarówno dla ogrodników amatorów, jak i rolników. Odmiana wykazuje odporność na więdnięcie werticyliozowe.