|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
GIGANTYCZNA WŁOSKA PASTA (GIANT ITALIAN PASTE). Wysokie, silne rośliny o cienkich, ale wytrzymałych łodygach, osiągające do 1,5 metra wysokości w gruncie. Roślina wymaga podpór i formowania, szczególnie podczas intensywnego owocowania, ze względu na bardzo wysoką wydajność. Owoce są duże, wydłużone, gruszkowatego kształtu, intensywnie czerwone, o wadze od 100 do 250 g. Miąższ gęsty, mięsisty, z niską zawartością soku — idealny do przetwórstwa.
Smak doskonały: zrównoważona słodycz z delikatną nutą kwasowości tworzy bogaty, harmonijny smak. Pomidory świetnie sprawdzają się zarówno na świeżo — w sałatkach i przekąskach, jak i po obróbce cieplnej. Szczególnie cenione do produkcji koncentratu pomidorowego, sosów, ketchupu, leczo i przetworów. Dzięki zwartej strukturze nie rozpadają się podczas gotowania.
HISTORIA ODMIANY
To prawdziwa włoska odmiana reliktowa, znana od początku XX wieku. Uważana za rodzinną pamiątkę, przekazywana z pokolenia na pokolenie w północnych regionach Włoch. Rolnicy tradycyjnie nie spieszą się ze zbiorem — owoce mogą długo pozostawać na krzakach bez utraty jakości i nie pękają.
Znana również na całym świecie jako Primo — idealny pomidor do pasty. Nadaje się zarówno do uprawy amatorskiej, jak i profesjonalnej. Odmiana odporna na choroby, dobrze znosi wahania temperatur i okresy suszy. Gorąco polecana miłośnikom klasycznych odmian pomidorów