|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
MARIZOL BRATKA. Odmiana znana również jako "Purple Brandywine" lub "Marizol Brandywine". Pochodzi z New Jersey (USA), gdzie uprawiana jest od końca lat 80. XX wieku. Rośliny są wysokie, osiągają do 1,8 m w gruncie, z charakterystycznym liściem ziemniaczanym, typowym dla wielu starych i rodzinnych odmian. Owoce są duże, lekko spłaszczone i okrągłe, o intensywnie purpurowo-różowym kolorze z delikatnym malinowym odcieniem.
Miąższ jest mięsisty, delikatny, ze skórką cienką i niemal pozbawioną twardości. Smak owoców uznawany jest za jeden z najlepszych wśród odmian ciemnoowocowych: bogaty, słodki, z wyraźnym aromatem pomidorowym i lekkimi nutami owocowymi. Waga owoców waha się od 400 do 800 gramów. Dzięki tym cechom odmiana ta zasłużenie uznawana jest za wzorzec smaku zarówno wśród amerykańskich, jak i europejskich kolekcjonerów.
HISTORIA POMIDORA
Odmiana pochodzi ze Stanów Zjednoczonych i została wyhodowana pod koniec lat 80. XX wieku przez hodowcę Joe Bratkę z New Jersey w wyniku skrzyżowania pomidorów "Brandywine" i "Marizol Purple". W 1995 roku została zaprezentowana w roczniku Seed Savers pod nazwą "Bratka Purple". Znana jest również pod różnymi nazwami: Brandywine Purple, Purple Brandywine, Purple Brandy.
Odmiana idealnie nadaje się do spożycia na surowo, do sałatek i zimnych przystawek. Charakteryzuje się stabilnymi plonami przy odpowiedniej pielęgnacji, ale wymaga palikowania i formowania krzewu. Polecana do uprawy zarówno w gruncie, jak i w szklarniach. Bardzo wartościowa, sprawdzona odmiana dla prawdziwych smakoszy i kolekcjonerów!