|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
МАРІЗОЛ БРАТКА (MARIZOL BRATKA). Сорт також відомий як "Пурпурний Брендівайн" або "Marizol Brandywine". Цей томат походить зі штату Нью-Джерсі (США), де його вирощують з кінця 1980-х років. Рослини високорослі, до 1,8 м. у відкритому ґрунті, з характерним картопляним типом листя, що притаманно багатьом старовинним та родинним сортам. Плоди великі, плескато-округлої форми, насиченого пурпурово-рожевого кольору з легким малиновим відтінком.
М’якоть м’ясиста, ніжна, з тонкою шкіркою, майже без жорсткості. Смак плодів вважається одним із найкращих серед темноплідних сортів: насичений, солодкий, з яскравим томатним ароматом і легкими фруктовими нотками. Вага — від 400 до 800 г. Завдяки цим властивостям сорт по праву вважається еталонним за смаком серед колекціонерів як в Америці, так і в Європі.
ІСТОРІЯ ТОМАТА
Сорт родом із США, виведений наприкінці 1980-х років селекціонером Джо Браткою із Нью-Джерсі в результаті схрещування томатів "Brandywine" і "Marizol Purple". У 1995 році був представлений у щорічнику Seed Savers під назвою "Bratka Purple". Також зустрічається під різними назвами: Brandywine Purple, Purple Brandywine, Purple Brandy.
Сорт ідеально підходить для споживання у свіжому вигляді, приготування салатів і холодних закусок. Відзначається стабільною врожайністю за належного догляду, але потребує підв’язування та формування куща. Рекомендується для вирощування у відкритому ґрунті та в теплицях. Дуже гідний, перевірений часом сорт для справжніх гурманів і колекціонерів!