|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
|
|
|||
RÓŻA Z BERNA (ROSE DE BERNE), Francja. Legendarna europejska odmiana, uznawana za klasykę francuskiej hodowli ludowej, choć według niektórych źródeł pochodzi ze Szwajcarii. Odmiana średnio wczesna o nieokreślonym wzroście. W gruncie tworzy zwarty, schludny krzew o wysokości około 1,5 m. Każde grono zawiązuje 6-8 owoców o masie 250-350 g. Dobrze znosi jesienne ochłodzenia i niezawodnie plonuje nawet w regionach o krótkim lecie.
Odmiana ceniona jest za stabilne plonowanie, duże różowe owoce oraz wyjątkowo delikatny deserowy smak. Owoce są okrągłe, wyrównane, intensywnie różowe, z cienką, ale wytrzymałą skórką. Dobrze dojrzewają po zbiorze i długo zachowują swoje walory smakowe. Miąższ jest zwarty, mięsisty i bardzo soczysty, z niewielkimi komorami nasiennymi. W pełnej dojrzałości owoce nabierają ciemnoróżowej barwy.
WALORY SMAKOWE
Smak jest delikatny, harmonijny i bardzo słodki, praktycznie pozbawiony kwasowości. Wyraźny owocowy aromat oraz soczysty miąższ nadają owocom prawdziwie deserowy charakter. Róża z Berna to jedna z najlepszych europejskich odmian o różowych owocach, doskonała do sałatek, soków, sosów i domowej kuchni.