|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
LUMÂNARE ÎN VÂNT (CANDLE IN THE WIND). Un renumit soi tradițional de selecție populară, foarte apreciat de colecționari ca unul dintre cele mai bune soiuri de tip ardei provenite din selecția Minusinsk. Îmbină productivitatea ridicată, ușurința în cultivare și un gust excelent, motiv pentru care a rămas ani la rând unul dintre preferatele grădinarilor. Soi semitimpuriu, cu fructe alungite, de tip prună roșie, terminate cu un mic vârf elegant. În câmp deschis, planta ajunge la aproximativ 1,2 m înălțime, fiind suplă și având frunze lungi, ușor căzute. În fiecare ciorchine se formează 5–6 fructe uniforme, cu greutatea de 75–90 g.
Fructele sunt ferme, aspectuoase, rezistente la crăpare și aproape complet ferite de boli, inclusiv putregaiul apical. Se coc uniform până la peduncul, fără umeri verzi sau fibre dure. Coaja este subțire, dar rezistentă și aproape că nu se simte la consum. Soiul oferă recolte constante și bogate chiar și în condiții mai puțin favorabile. Roșiile de tip prună sunt apreciate pentru forma lor alungită, pulpa cărnoasă, densitatea ridicată și utilizarea universală.
CALITĂȚI GUSTATIVE
Pulpa este roșu-intens, foarte suculentă, cărnoasă și dulce, cu un gust bogat și armonios de roșie și o aromă plăcută. Camerele semințelor sunt puține, astfel încât fructele au un randament foarte mare de pulpă. Datorită cojii fine și delicate, sunt excelente pentru consumul în stare proaspătă. Gustul excepțional, productivitatea ridicată, fructele sănătoase și versatilitatea au făcut din Lumânare în vânt unul dintre cele mai valoroase soiuri de selecție populară. Este ideal atât pentru consum proaspăt, cât și pentru conservare integrală, sucuri, sosuri, ketchup și pastă de tomate.