|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
RĂȚUȘCĂ (DUCKLING). Un soi timpuriu, de talie joasă, de selecție ucraineană, creat special pentru cultivarea în câmp deschis și pentru regiuni cu condiții meteorologice instabile. Planta este de tip standard, compactă, cu o înălțime de doar 40-50 cm, formând un tuf puternic, care nu este predispus la alungire și nu necesită copilit. Datorită maturării timpurii (100-105 zile), soiul reușește să ofere întreaga recoltă înainte de venirea frigului sau a perioadei de risc maxim pentru mană. Fructele sunt de culoare portocaliu intens, netede, rotunde, cu un „cioc” caracteristic, ceea ce le face foarte atractive și ușor de recunoscut.
Greutatea medie este de 70-90 g. Pulpa este densă, dar fină, suculentă, cu un gust dulce bogat și un conținut ridicat de zaharuri și beta-caroten. Soiul este ideal pentru alimentația copiilor și diete, fiind recomandat și ca produs preventiv bogat în antioxidanți naturali. Se remarcă printr-o rezistență ridicată la boli — în special la fusarioză, mană și variații bruște de temperatură. Este apreciat pentru fructificarea stabilă în orice condiții, coacerea uniformă și capacitatea de a menține calitatea fructelor pe tot parcursul sezonului.
TEHNOLOGIE DE CULTIVARE
Semănatul pentru răsaduri se recomandă la sfârșitul lunii martie — începutul lunii aprilie. Repicarea se face în faza primei frunze adevărate. Plantarea în câmp deschis se efectuează la sfârșitul lunii mai — începutul lunii iunie, după dispariția riscului de îngheț. Plantele nu necesită copilit sau formare, ceea ce simplifică îngrijirea. Productivitatea ajunge până la 2,2 kg/m² de fructe comerciale. Soiul este eficient atât pentru gospodării private, cât și pentru culturi comerciale. Utilizarea este universală: ideal pentru conservare integrală, marinate, salate proaspete, preparate pentru copii și diete. Datorită formei frumoase și pulpei dense, dar suculente, fructele își păstrează excelent aspectul după tratamentul termic.