|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
INIMĂ DE BOU GERMANĂ A LUI HOMER (HOMER'S GERMAN OXHEART). Una dintre cele mai mari varietăți de tomate pe care le-am cultivat vreodată. O impresionantă relicvă rară de origine Amish. Semințele originale au fost primite de la un anumit Homer din statul Delaware (SUA), care susținea că soiul are rădăcini germane. A fost menționat pentru prima dată în catalogul Seed Saver Yearbook în anul 2009, fapt ce confirmă valoarea și raritatea sa. Majoritatea fructelor nu sunt doar exemplare izolate, ci adevărați giganți, cu greutăți cuprinse între 500 și 1500 g. Recordul nostru personal este de 1283 g!
În același timp, soiul se remarcă printr-o productivitate ridicată și constantă. Plantele sunt viguroase, cu frunze de tip cartof. În câmp deschis ating aproximativ 1,8 m, iar în seră depășesc 2 m înălțime. Fructele sunt cărnoase, în formă de inimă, cu nervuri fine și o suprafață ușor neregulată. Sub coaja densă se formează adesea mici cavități. Camerele cu gel sunt aproape inexistente, iar semințele sunt foarte puține, ceea ce face această varietate ideală pentru sosuri, pastă de tomate și salate. Pulpa este densă, fină, cu aciditate redusă, un gust foarte bine echilibrat și o aromă bogată și plăcută. Recomandată tuturor pasionaților de tomate mari, gustoase și rare.