|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
INIMĂ DE BOU GALBENĂ MINUSINSK (MINUSINSK YELLOW OXHEART). Soi vechi din regiunea Minusinsk din Siberia, care face parte din colecția familiei Khilenko — păstrători și colecționari ai soiurilor tradiționale. O adevărată moștenire a selecției siberiene. Soi semitimpuriu, foarte productiv — formează literalmente „munți” de fructe. Excelent adaptat regiunilor cu veri scurte și climă răcoroasă, leagă stabil fructe chiar și în condiții mai puțin favorabile. Tufa este viguroasă, puternică, cu frunziș moderat. Conform diferitelor surse, poate manifesta un tip de creștere nedeterminat sau semideterminat. În orice caz, planta se remarcă prin rezistență și randament bun.
Fructele au o greutate de 180-300 g, unele pot fi mai mari. Forma variază: cel mai adesea clasică, în formă de inimă de bou, uneori cu ușoare trăsături de tip beefsteak. Suprafața poate fi ușor sau moderat nervurată. Culoarea este galben intens, la maturitate completă cu o ușoară nuanță roșiatică în partea superioară a fructului. Pulpa este densă, cu pereți groși, suculentă, galbenă, cu vinișoare roșiatice în centru. Camerele seminale sunt puține, cu puține semințe. Gustul este armonios, dulce-acrișor, cu o notă fructată plăcută. Fructele nu sunt dure, dar nici apoase — combină densitatea cu suculența, fiind ideale pentru consum proaspăt, feliere și procesare casnică. Un soi rar de colecție, cu o istorie bogată.