|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
PRUNĂ POLONEZĂ SARNOWSKI (SARNOWSKI POLISH PLUM). Soi de tomate de sezon mijlociu, cu creștere nedeterminată și extrem de productiv, creat de Mike Sarnowski în SUA. Istoria acestui soi începe la sfârșitul secolului al XIX-lea: strămoșii lui Mike Sarnowski, care au emigrat din Polonia în anii 1890, au adus cu ei semințele acestei roșii, iar de atunci soiul a fost păstrat și îmbunătățit cu grijă în familie. Plantele sunt viguroase, bine dezvoltate, cu frunziș bogat și frunze fine, ușor dantelate. Soiul prezintă o rezistență foarte bună la boli, fiind fiabil chiar și în condiții dificile de cultivare.
Fructele sunt alungite, de până la 18 cm lungime, roșii, dense și foarte cărnoase. Conțin foarte puțin suc și foarte puține semințe, fiind ideale pentru prepararea sosurilor groase, pastei de tomate, ketchupului și lecho-ului. Datorită consistenței ferme, își păstrează excelent forma după tăiere și sunt potrivite și pentru uscare. Gustul este armonios, dulce și delicat, cu aciditate foarte redusă. Pentru calitățile sale gustative și productivitatea constantă, soiul a primit aprecierea maximă – 5+. Este unul dintre cele mai valoroase soiuri de tip „paste”, combinând o istorie bogată, ușurință în cultivare și fructe de calitate excepțională.