|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ПАСТА АМИШЕЙ (AMISH PASTE), США. Наследный сорт, родом из Висконсина, но обнаруженный в Пенсильвании, в самом сердце страны амишей, датируемый 1870-ми годами. Представлен в ежегоднике Seed Savers за 1987 год. Этот сорт довольно хорош в свежем виде, но лучше всего его использовать в соусах и пастах. Листва не очень обильная, остерегайтесь солнечных ожогов в жарких регионах.
Среднеспелый урожайный сорт, мощные высокие кусты. Оранжево-красные плоды, удлиненной сливовидной формы. Впадина со слабым прикреплением цветоноса. Плоды ярко-красные, мясистые, сочные, отличный сбалансированный вкус. Не очень сладкий, но и не кислый, богатый, томатный вкус. Сливки очень упругие, не трескаются и не текут, но жесткие. Это не пастообразный сорт, так как мякоть слишком сочная.
Мякоть красного цвета, сочная и сладкая, содержит мало семян. Многие считают, что это идеальный сорт для переработки на сок, пасту и консервирования. Сорт происходит от общины Амишей в Висконсине. Эти томаты ценятся за уникальные качества, историю и богатый вкус. Все зарубежные продавцы семян отмечают его вкус, как «вкус мирового класса».
ТОМАТЫ ОБЩИНЫ АМИШЕЙ:
Томаты амишей – это группа сортов, исторически связанных с общинами амишей, известными своей приверженностью к традиционному сельскому хозяйству. Именно они сохраняют наследие многих старинных сортов. Особенности томатов: