|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
АРУМАГАН (ARUMAGAN), Индия. Среднеспелый сорт баклажана с красивыми и необычно окрашенными плодами. Растение формирует достаточно крупные плоды овальной формы, которые в начале созревания имеют белую окраску. По мере поспевания цвет постепенно меняется на нежный лавандовый, а на поверхности появляются контрастные чёрные полосы.
Плоды крупные, средняя масса составляет около 300 г. Благодаря овальной форме и привлекательной окраске баклажаны выглядят очень нарядно и отлично подходят не только для употребления в пищу, но и для выращивания в коллекции необычных сортов.
Мякоть приятная по вкусу, без лишней грубости. Особенно хорошо плоды проявляют себя после термической обработки, сохраняя насыщенный овощной вкус и приятную текстуру. Баклажаны можно использовать для жарки, запекания и приготовления различных домашних блюд.
Отдельно стоит отметить, что сорт хорошо подходит для консервирования. Красивые плоды и хорошие вкусовые качества делают его интересным выбором для тех, кто любит необычные баклажаны и планирует использовать урожай как в свежем виде, так и для домашних заготовок.