|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
РОЗОВЫЙ ИЗ БАРБАСТРО (ROSA DE BARBASTRO). Реликвия из Барбастро, Уэска, Испания – это уникальный сорт томата, который считается одним из лучших в мире. В 2014 году он был официально признан «национальным брендом Испании» и получил собственный логотип для удобной идентификации. Этот сорт среднеспелый и индетерминантный, то есть растение продолжает расти и плодоносить на протяжении всего сезона. Высокоурожайный, с обычными листьями, его высота на открытом грунте достигает около 1,5 метров.
Плоды округлые, слегка приплюснутые на полюсах, весят от 250 до 500 граммов. Мякоть томата нежная, розовая, плотная по структуре, с небольшим количеством семян, что делает его идеальным для приготовления салатов, соусов и даже вяления. Вкусовые качества этого сорта невероятны: яркий, насыщенный, сладкий с низкой кислотностью. Это не просто сладкий томат, а настоящий баланс сахара и кислоты, который делает его одним из самых вкусных плодов в сезоне.
Особенно рекомендуется попробовать его с солью — тогда вкусовые оттенки раскрываются максимально. Растение демонстрирует отличную однородность плодов по размеру, что облегчает сбор и использование. Мы планируем каждый год сажать этот сорт для кулинарных нужд, ведь его вкус и качество не оставляют равнодушным ни одного гурмана.