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BRANDYWINE – SUDDUTH-SELEKTION (BRANDYWINE SUDDUTH'S STRAIN), USA. Eine historische Tomatensorte mit kartoffelblättrigem Laub. Die Pflanzen wachsen bis etwa 1,7 m hoch und tragen flachrunde Früchte mit einem Gewicht von 200–400 g. Empfohlen werden 5 Pflanzen pro Quadratmeter. Die Haupternte dauert etwa 5 Wochen. Die Früchte sind gleichmäßig, kräftig rosafarben, fleischig, saftig und süß, mit einem intensiven Aroma und dem unverwechselbaren Geschmack klassischer Erhaltungssorten. Das Geschmacksprofil verbindet ausgewogene Süße mit einer feinen Säure.
Diese Sorte ist eine echte Familienerbstücksorte aus der legendären Brandywine-Linie, die seit dem späten 19. Jahrhundert bekannt ist. Trotz ihres hohen Alters gehörte sie 2016 bei einem renommierten Tomatenfestival in den USA zu den zehn geschmacklich besten Sorten unter mehr als 600 vorgestellten Tomaten. Wie bei vielen historischen Sorten kann der Geschmack je nach Witterung leicht variieren, dennoch zählt Brandywine Sudduth's Strain weltweit zu den angesehensten Heirloom-Tomaten.
KLASSISCHE HEIRLOOM-SORTEN
- Brandywine Red – die ursprüngliche Form von Brandywine aus dem späten 19. Jahrhundert. Große himbeerrote Früchte mit samtigem Geschmack und intensivem Aroma.
- Mortgage Lifter – legendäre amerikanische Sorte aus den 1930er Jahren mit bis zu 1 kg schweren, süßen und fleischigen rosa Früchten.
- Cherokee Purple – historische Sorte mit Bezug zum Cherokee-Stamm. Dunkel violettrote Früchte mit würzig-rauchigem Aroma und hohem Zuckergehalt.
- Aunt Ruby's German Green – alte deutsche Familiensorte mit großen grün-gelben Früchten und fruchtigem Geschmack.
- Hillbilly – traditionelle Sorte aus West Virginia mit gelb-orangen Früchten und roten Marmorierungen, bis 1 kg schwer.