|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
БРЕНДИВАЙН ЛИНИЯ САДДАТА (BRANDYWINE SUDDUTH'S STRAIN), США. Сорт томатов с картофельной листвой. Высокорослый (около 1,7 м), плоды округло-приплюснутой формы, массой от 200 до 400 г. Схема посадки — 5 растений на квадратный метр. Период плодоношения — около 5 недель.
Плоды ровные, насыщенного розового цвета, мясистые, сочные и сладкие, с глубоким, ярким вкусом и выразительным ароматом, характерным для старинных томатных сортов. Вкус многогранный — в нём гармонично сочетаются как сладость, так и лёгкая кислинка. Этот сорт — семейная реликвия, происходящая из линии легендарного Brandywine.
Известен с конца девятнадцатого века. Несмотря на свой солидный возраст, в 2016 году на престижном томатном фестивале в США сорт вошёл в десятку лучших по вкусу среди более чем 600 представленных разновидностей. Как и у других старинных сортов, вкусовые качества могут слегка варьироваться в зависимости от погодных условий сезона, но сорт неизменно удерживает высокие позиции в списке лучших семейных реликвий мира.
СТАРИННЫЙ СОРТА
- Brandywine Red. Оригинальная форма сорта Brandywine, известная с конца XIX века. Плоды крупные, малиново-красные, с бархатистым вкусом и сильным ароматом. Один из эталонов вкуса среди старинных томатов.
- Mortgage Lifter. Легендарный американский сорт 1930-х годов. Крупноплодный (до 1 кг), сладкий, мясистый, розового цвета. Получил имя за способность приносить такой урожай, что с его помощью фермер смог выплатить ипотеку.
- Cherokee Purple. Старинный сорт, происходящий от племени Чероки. Плоды фиолетово-бордового цвета, с богатым "дымным" вкусом и высокой сахаристостью. Один из самых узнаваемых сортов реликвий.
- Aunt Ruby’s German Green. Немецкий семейный сорт, передававшийся поколениями. Плоды зелёного цвета с жёлтым отливом, крупные, сладкие и ароматные, с фруктовыми нотками во вкусе. Необычный внешний вид и превосходный вкус.
- Hillbilly. Старинный сорт из Западной Вирджинии. Плоды двухцветные — жёлто-оранжевые с красными прожилками, весом до 1 кг. Вкус сладкий, без кислоты, с фруктовыми нотами. Очень декоративен и вкусен.
- Kellogg’s Breakfast. Мясистый, насыщенно-оранжевый сорт с фруктовым ароматом. Один из лучших жёлтых томатов среди реликвий. Плоды крупные, сладкие, с минимальной кислотностью и маслянистой текстурой.