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NEW BIG DWARF. Una de las conocidas variedades antiguas de tomate de porte bajo, con frutos grandes de tipo beefsteak. La variedad fue introducida en 1909 por la empresa estadounidense de semillas Isbell's Seed Company. Se considera uno de los primeros representantes de los tomates enanos de fruto grande y tiene una especial importancia histórica en el desarrollo de la selección amateur moderna. Este tipo de variedades antiguas formó parte del patrimonio que posteriormente contribuyó al desarrollo del proyecto internacional Dwarf Tomato Project.
Es una variedad de media temporada temprana y productiva, con una planta compacta que alcanza hasta aproximadamente 1 m de altura. Se adapta bien al cultivo al aire libre y bajo cubiertas de plástico. La planta forma un arbusto fuerte y puede producir de manera estable durante toda la temporada. Los frutos son grandes, aplanados y ligeramente comprimidos, a veces con un ligero acostillado alrededor del pedúnculo. Son de tipo beefsteak y adquieren un intenso color frambuesa al madurar. La pulpa es carnosa y contiene pocas semillas. El peso de los frutos suele ser de unos 200–300 g.
La pulpa es densa, jugosa y muy carnosa, con un agradable sabor dulce y un marcado aroma a tomate. Los frutos son excelentes para consumir frescos, en ensaladas y en rodajas, así como para preparar zumo de tomate casero, salsas y diferentes conservas. New Big Dwarf combina una planta compacta con frutos grandes y carnosos, buena productividad y un excelente sabor, por lo que resulta interesante tanto para el cultivo habitual como para colecciones de variedades históricas.