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PATA DE ELEFANTE (SLONOVA NOGA). Variedad serbia de pimiento dulce conocida por su alta productividad y su fructificación estable. Es de media temporada, con un período de 110-120 días desde la germinación hasta la primera cosecha. La planta es compacta, de unos 60 cm de altura, adecuada tanto para el cultivo al aire libre como en invernadero. Los frutos son muy grandes, con un peso habitual de 200-300 g, y con buen riego pueden alcanzar tamaños realmente impresionantes. Los frutos tienen una forma regular y paredes gruesas y carnosas.
En madurez técnica son de color verde claro y, al madurar completamente, adquieren un intenso color rojo. La pulpa es jugosa, dulce y muy aromática. Es un pimiento excelente para consumo en fresco, rellenos, conservas, congelación, ensaladas y platos cocinados. Los frutos soportan muy bien el transporte y mantienen durante mucho tiempo su excelente presentación comercial, por lo que la variedad resulta adecuada tanto para aficionados como para productores profesionales.