|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
ŻÓŁTY Z HRABSTWA PIKE (PIKE COUNTY YELLOW). Stara odmiana–relikt pochodząca z hrabstwa Pike w stanie Kentucky. Charakteryzuje się silnym wzrostem i stabilnym plonowaniem nawet w mniej sprzyjających warunkach. Roślina jest wysoka, w gruncie osiąga około 1,6 m, tworząc silny, dobrze ulistniony krzak, zdolny utrzymać duże grona owoców bez tendencji do pokładania się. Odmiana szczególnie ceniona za swoją mięsistość i minimalną ilość nasion. Owoce robią wrażenie zarówno wielkością, jak i wyglądem: duże, lekko spłaszczone, z delikatnie widocznym żebrowaniem w górnej części, bardziej zaznaczonym u największych egzemplarzy.
Średnia masa owoców to 300-500 g, lecz pojedyncze olbrzymy mogą przekraczać tę wagę. Skórka ma delikatny, jasnożółty kolor z miękkim pomarańczowym odcieniem, co nadaje owocom wyjątkowego uroku. W przekroju — miąższ gęsty, mięsisty, lekko ziarnisty, o intensywnej złocisto–pomarańczowej barwie. Smak klasyczny pomidorowy, harmonijny i pełny, bez wyraźnych owocowych nut, lecz z przyjemną, łagodną słodyczą. Najlepiej smakuje na świeżo — lekko posolone plastry lub sałatki z tym pomidorem wyglądają i smakują po prostu znakomicie.