|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
ЗАМОРОЗЬ МЕНЯ (FREEZE ME). Мощный, раскидистый сорт сладкого перца с крупными, выровненными плодами и отличной товарностью. Название звучит эффектно и запоминается, однако по сути это универсальный сорт, который подходит для самых разных способов переработки. Растение крепкое, хорошо облиственное, высотой 60-70 см. Куст формирует сильный скелет, выдерживает нагрузку крупными плодами и не требует сложного ухода. Благодаря компактности и мощности подходит как для открытого грунта, так и для теплицы.
Плоды конусовидной формы, слегка ребристые, очень крупные и выровненные. Масса достигает 150-170 г. Стенки толстые — около 5-5,5 мм, что обеспечивает плотность, сочность и хорошую транспортабельность. Плоды прочные, устойчивые к повреждениям, долго сохраняют свежий вид. В технической спелости окраска светло-зелёная, в биологической — насыщенно-красная. Переход цвета равномерный, плоды выглядят привлекательно на любой стадии созревания. Перцы отлично подходят для замораживания, консервирования, фарширования и употребления в свежем виде.
Толстые стенки и плотная текстура делают их удобными для нарезки и кулинарной обработки. Стоит отметить, что акцент на заморозке — скорее маркетинговый ход: замораживать можно практически любой качественный сладкий перец. Главное — правильно подготовить плоды, и зимой вы сможете наслаждаться ароматом свежего перца независимо от названия сорта.Надёжный, крупноплодный и универсальный сорт, сочетающий мощный куст, хорошие товарные качества и стабильный результат.