|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
ЗАМОРОЗЬ МЕНЕ (FREEZE ME). Потужний, розлогий сорт солодкого перцю з великими, вирівняними плодами та відмінною товарністю. Назва звучить ефектно і запам'ятовується, проте по суті це універсальний сорт, який підходить для найрізноманітніших способів переробки. Рослина міцна, добре облистнена, заввишки 60-70 см. Кущ формує міцний скелет, витримує навантаження великими плодами і не потребує складного догляду. Завдяки компактності та потужності підходить як для відкритого ґрунту, так і для теплиці.
Плоди конусоподібної форми, злегка ребристі, дуже великі та вирівняні. Маса сягає 150-170 г. Стінки товсті — близько 5-5,5 мм, що забезпечує щільність, соковитість та хорошу транспортабельність. Плоди міцні, стійкі до пошкоджень, довго зберігають свіжий вигляд. У технічній стиглості забарвлення світло-зелене, у біологічній — насичено-червоне. Перехід кольору рівномірний, плоди виглядають привабливо на будь-якій стадії дозрівання. Перці чудово підходять для заморожування, консервування, фарширування та вживання у свіжому вигляді.
Товсті стінки та щільна текстура роблять їх зручними для нарізки та кулінарної обробки. Варто зазначити, що акцент на заморозці — скоріше маркетинговий хід: заморожувати можна практично будь-який якісний солодкий перець. Головне — правильно підготувати плоди, і взимку ви зможете насолоджуватися ароматом свіжого перцю незалежно від назви сорту. Надійний, великоплідний та універсальний сорт, що поєднує потужний кущ, хороші товарні якості та стабільний результат.