НІМЕЦЬКИЙ ГОВАРД (GERMAN HOWARD). Продуктивний раритетний сорт середнього терміну дозрівання, який поєднує високу врожайність, красиву подовжену форму плодів і чудовий смак. Цінується за стабільне плодоношення, вирівняні плоди та універсальність використання. Кущ індетермінантний, у відкритому ґрунті досягає 1,4 м заввишки. Рослина компактна, не надто розлога, зі злегка пониклим листям. Формує великі врожаї характерних видовжених плодів. У кожній китиці зав'язується 5-7 томатів, які дружно достигають і довго зберігають привабливий вигляд. Плоди великі, яскраво-червоні, з гладенькою глянцевою шкіркою.

Форма може варіюватися від вузької видовженої вершки до більш широкої та округлої, що є характерною особливістю сорту. Томати дозрівають рівномірно, мають щільну структуру, практично без внутрішніх порожнин, добре транспортуються та підходять для тривалого зберігання. Сорт універсального призначення. Плоди чудово підходять для свіжих салатів, овочевих нарізок, цільноплідного консервування, засолювання, а також для приготування густих соків, соусів, кетчупів і домашньої томатної пасти. Завдяки щільній м'якоті вони добре зберігають форму під час переробки. 

СМАКОВІ ЯКОСТІ

М'якоть щільна, м'ясиста, соковита, кавунового типу, практично без порожнин. Смак гармонійний, насичений, із вираженим переважанням солодощі, яку вдало підкреслює легка освіжаюча кислинка. Томати мають приємний класичний аромат, чудово смакують у свіжому вигляді та повністю розкривають свої смакові якості в домашній кулінарії й консервації. Користуються популярністю завдяки високій урожайності, м'ясистості та універсальності.