ПРОВЕНЦАНО (PROVENZANO), США. Високорослий, середньостиглий, індетермінантний сорт з корінням, що ведуть в Італію. Плоди широкосерцеподібні, дуже великі, червоні, масою до одного кілограма. Помідори з щільною, маслянистою, соковитою та солодкою біфштексною м’якоттю, насіння мало. Сорт у формі великого червоного біфштексу. Кущ заввишки 1,2-1,8 метра у відкритому ґрунті. У китиці 3-4 плоди по 400-700 грамів.

Перші плоди були близько 400 грамів, а з другої китиці вже більші. Форма округло-приплюснута. Колір — яскраво-червоний, насичений. Зелені плечики зникають при повному біологічному дозріванні. У розрізі — кремова червона м’якоть з дрібними насіннєвими камерами. Смак соковитий, кисло-солодкий, насичений томатний. Урожайність вища за середню. Один з рекордсменів нашої коллекції за вагою!

ПЕРЕВАГИ ВЕЛИКИХ СОРТІВ:

Великоплідні томати мають кілька привабливих переваг:

• Яскравий смак і насичена м’якоть: Великі томати часто мають виражений, насичений смак і м’ясисту структуру. Ідеальні для свіжих салатів, бутербродів та закусок.

• Висока врожайність з меншою кількістю плодів: Один великий плід може замінити кілька дрібних, що зручно під час збору.

• Прекрасні для переробки: Завдяки великій масі й щільній м’якоті підходять для соусів, паст, заправок. Їх легко переробляти — дають багато томатної маси.

• Естетичність: Великі помідори часто виглядають привабливо в стравах, особливо сорти з яскравими кольорами або незвичайними відтінками.

• Менше шкірки на одиницю ваги: У свіжому вигляді або при переробці шкірка становить меншу частину плода.

• Зручні для фарширування: Завдяки щільній м’якоті та міцній шкірці ідеально підходять для запікання з начинкою — тримають форму.

ЗАМОВИТИ НАСІННЯ ТОМАТА ПРОВЕНЦАНО:

Великі томати потребують трохи більше догляду: підв’язування та пасинкування. Але їхні переваги роблять їх дуже популярними серед городників і гурманів. У нашому каталозі великий вибір таких сортів. Замовлення можна зробити через кошик на сайті. Бажаємо вам удачі та щедрих врожаїв!