|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ТУРЕЧЧИНА (TURKEY). Рідкісна турецька сімейна реліквія, насіння якої було придбане у Франції. Сорт дійсно унікальний і цінується колекціонерами. Рослина індетермінантна, середньостигла, відзначається високою врожайністю та красивими кущами з картопляним типом листя. За твердженнями зарубіжних фахівців, томати з картопляним листям мають вищу холодостійкість і краще пристосовуються до коливань температури, що робить сорт особливо цінним для регіонів із нестабільним кліматом.
У відкритому ґрунті висота рослин сягає 1,7-1,8 метра, кущі потужні, але не надто загущені, що полегшує догляд і формування. На кожній рослині зав’язується багато великих плодів — дрібних томатів практично не буває. Плоди — чудові рожеві біфштекси округло-приплюснутої форми, з тонкою, ніжною, але міцною шкіркою, яка не схильна до розтріскування. М’якуш м’ясистий, соковитий, із невеликою кількістю насіння, насиченого рожевого кольору. Смак — багатий, солодкий, гармонійний, з легкою фруктовою нотою.
Плоди мають дуже приємний свіжий аромат. Їхня маса коливається від 350 до 700 грамів, але нерідко зустрічаються і значно більші екземпляри. Сорт чудово підходить для споживання у свіжому вигляді, приготування салатів, нарізки, соків та соусів. Завдяки своїй м’ясистості та яскравому смаку вважається одним із найкращих біфштексних сортів сезону. Рослини однаково добре проявляють себе як у відкритому ґрунті, так і в теплиці, забезпечуючи стабільний урожай навіть у менш сприятливі роки.