|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
WŁOSKA CZERWIEŃ GEORGE’A DETSIKI (GEORGE DETSIKA'S ITALIAN RED). Ta odmiana była uprawiana przez George’a Detsikę przez 25 lat i uważana jest za prawdziwą rodzinną relikwię. Pochodzi od włoskiego imigranta, który przywiózł nasiona z Włoch na początku XX wieku. Od tego czasu odmiana była starannie zachowywana. Roślina jest wysokorosnąca (typu indeterminantnego), osiąga do 1,8 metra wysokości.
Krzak silny, solidny, o zwykłych (nie ziemniaczanych) liściach i gęstym ulistnieniu. Wymaga podwiązywania i formowania, najlepiej sprawdza się prowadzona na 1-2 pędy. Odmiana jest średnio wczesna, ale owoce zaczynają dojrzewać stosunkowo wcześnie w porównaniu do innych dużych pomidorów. Plon jest wysoki i stabilny. Owoce są bardzo duże, większość waży od 400 do 800 gramów, niektóre przekraczają 1 kilogram.
CECHY ODMIANY
Pomidor ma kształt okrągły, lekko wydłużony z wyraźnymi żebrami. Niektóre owoce mają formę tępego serca, inne przypominają klasyczne "beefsteaki". Skórka intensywnie czerwona, bez zielonej plamy przy szypułce. Miąższ wyjątkowo mięsisty, soczysty, z minimalną ilością nasion i małymi komorami nasiennymi. Smak jest wyjątkowy: bogaty, słodki, z wyraźnym, „starodawnym” pomidorowym aromatem, który szczególnie cenią koneserzy.
Owoce mają intensywny zapach dojrzałego pomidora. Odporne na pękanie, dobrze się przechowują i nadają się do transportu — jak na duże pomidory. Idealne do spożycia na świeżo, sałatek, sosów i soków. Doskonałe na surowo — jako samodzielne danie lub część letnich przekąsek. Odmiana ceniona nie tylko za wybitny smak i wielkość owoców, ale również za swoją historię i odporność na choroby.