|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
ИТАЛЬЯНСКИЙ КРАСНЫЙ ДЖОРЖА ДЕТСИКА (GEORGE DETSIKA'S ITALIAN RED). Этот сорт выращивался на протяжении 25 лет Джорджем Детсиком и считается настоящей семейной реликвией. Он был получен от итальянца, который привёз семена в начале XX века из Италии, и с тех пор сорт бережно сохранялся. Растение индетерминантное (высокорослое), достигает высоты до 1,8 метра. Куст мощный, крепкий, с обычным, не картофельным типом листа, хорошо облиственный.
Куст требует подвязки и формирования, лучше всего себя показывает при выращивании в 1-2 стебля. Сорт относится к среднеспелым, но плоды начинают созревать достаточно рано по сравнению с другими крупноплодными томатами. Урожайность высокая и стабильная. Плоды очень крупные, масса большинства варьируется от 400 до 800 граммов, отдельные экземпляры могут превышать 1 килограмм.
ОСОБЕННОСТИ СОРТА
Томаты округлой, слегка вытянутой формы с выраженными рёбрами. Некоторые имеют форму тупого сердца, другие — напоминают бифштексы. Цвет кожицы — насыщенно-красный, без зелёного пятна у плодоножки. Мякоть чрезвычайно мясистая, сочная, с минимальным количеством семян и маленькими семенными камерами. Вкус исключительный: насыщенный, сладкий, с выраженным «старомодным» томатным вкусом, который особенно ценится гурманами.
Он обладает мощным, насыщенным ароматом спелого томата. Плоды устойчивы к растрескиванию, хорошо хранятся и транспортируются для крупноплодного сорта. Отлично подходят для свежего потребления, салатов, соусов и соков. Идеальны для употребления в сыром виде — как самостоятельное блюдо или в составе летних закусок. Сорт ценится не только за великолепные вкусовые качества и размер плодов, но и за свою историю, устойчивость к заболеваниям.