ДОМІНГО (DOMINGO), США
Сімейна реліквія родом з Італії. Унікальний сорт томатів, що передавався з покоління в покоління, з багатою історією та чудовими смаковими якостями. Є індетермінантним, висота дорослого куща може перевищувати 1,5 м, потребує підв’язування та формування. Має міцну, добре облистнену структуру, яка захищає плоди від сонячних опіків.

Сорт середньостиглий — від появи сходів до початку плодоношення минає близько 110–120 днів. Плоди дуже великі, масою від 400 до 800 г, при гарному догляді й нормуванні зав’язей можуть досягати 1 кг і більше. Форма плодів округла, з вираженою ребристістю біля плодоніжки, насичено-червоного кольору. М’якоть щільна, м’ясиста, майже без пустот, стійка до розтріскування.

ВРОЖАЙНІСТЬ І СМАК

Смак — головна перевага сорту: насичений, багатий, з яскравою солодкістю та легкою кислинкою, збалансований, за оцінкою дегустаторів — на 5+ балів. Ідеальний для свіжих салатів, приготування густого ароматного соку, соусів і пасти. Відзначається дуже високою врожайністю, стабільно формує великі кисті з однорідними плодами.

При належному догляді та достатньому живленні здатний дати щедрий урожай навіть у несприятливі сезони. Справжній красень серед томатів — приваблює погляд не лише розміром і формою, а й зовнішнім виглядом. Часто використовується на виставках і користується великою популярністю серед колекціонерів та шанувальників рідкісних сортів.

ІСТОРІЯ СОРТУ

Це сімейна реліквія з мальовничого прибережного містечка Кастелламмаре-дель-Гольфо, Сицилія, Італія. Він передавався з покоління в покоління, зберігаючи свій винятковий смак і великі плоди. Найбільший зареєстрований плід цього сорту — гігантський помідор масою близько 2,1 кг (4,670 фунта), вирощений у штаті Юта, США. Це досягнення стало сенсацією серед городників і шанувальників незвичайних овочів.

Сорт легко вирощувати у відкритому ґрунті чи теплиці, забезпечивши достатньо світла й поживних речовин. Спробуйте й ви — можливо, саме вам вдасться виростити новий рекордний томат!