ВОГНЯНА КОМЕТА СОФІЇ (FIRE COMET SOFIA). Авторський сорт селекції Софії Саакової, який став однією з найяскравіших новинок 2024 року. Сорт ще проходить завершальний етап стабілізації, тому можливі незначні варіації форми плодів. Його головна особливість — унікальна «космічна» форма, яка зустрічається лише в кількох авторських лініях селекціонерки. Середньостиглий індетермінантний сорт. У відкритому ґрунті кущ досягає близько 1,8 м заввишки. Рослина середньої сили росту, з тонким листям і міцними стеблами.

У кожній китиці формується 2–3 великі плоди масою 180–250 г. Урожайність середня. Плоди видовжено-серцеподібні з характерним довгим вигнутим носиком, який надає їм неповторного вигляду. Основне забарвлення насичено-малинове, а плечики вкриті темно-синім антоціановим рум'янцем. Глянцева шкірочка та плавні переходи кольорів створюють ефект світіння плодів. У розрізі м'якоть щільна, соковита, м'ясиста й дуже ароматна. Насіннєві камери невеликі, заповнені густим солодким гелем, насіння небагато.

СМАКОВІ ЯКОСТІ

Смак яскравий, гармонійний і фруктовий. Виразна солодкість поєднується з легкою кислинкою, створюючи насичений десертний смак із тривалим післясмаком. М'якоть ніжна, ароматна та дуже соковита. Плоди чудово підходять для свіжих салатів, дегустацій і святкових овочевих нарізок, де повністю розкривають свою незвичайну красу. Це один із найоригінальніших сортів авторської селекції Софії Саакової, який поєднує унікальну форму плодів, ефектне антоціанове забарвлення та чудовий фруктово-десертний смак. Справжня окраса будь-якої колекції.