|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
ПОНДЕРОСА РОЖЕВА ХЕНДЕРСОНА (HENDERSON'S PINK PONDEROSA). Старовинний, реліктовий сорт томатів зі США, відомий своїми величезними плодами. Вперше представлений у 1891 році компанією Peter Henderson & Co., також згадується у каталозі Burpee 1914 року. Зареєстрований у GNIS у 2010 році. Один із найстаріших великоплідних сортів із насичено-рожевими, майже пурпуровими плодами.
У світі відомий також під назвами: Ponderosa Pink, Rose Ponderosa, Henderson's Pink. Рослина індетермінантного типу, потужна, у відкритому ґрунті досягає висоти понад 1,5 м. Добре пристосована до прохолодного та вологого клімату. Урожайність висока, однак є схильність до розтріскування плодів при надлишку вологи. Плоди великі, масою від 300 г до 1 кг, частіше всього це томати — 400-600 г.
Форма — плескато-округла, ребриста, особливо у найбільших плодів. Часто має глибоке заглиблення біля плодоніжки. У китицях зав'язується 3-4 плоди. М'якуш щільний, соковитий, типу «яловиче серце», з невеликою кількістю насіння. Смак насичений, солодкий, добре збалансований, із приємною кислинкою та виразним томатним ароматом. Ідеально підходить для споживання у свіжому вигляді та соків.